Dobro došli u

Premium steakhouse iskustvo

Dolazi od pažljivo biranih grla domaće simental rase poznate po izuzetnoj mramornosti i bogatom ukusu. Odležavanje u kontrolisanim uslovima traje minimum 21 dan čime se postiže savršena tekstura i intenzitet ukusa koji se ne zaboravlja.

Predstavlja savršen balans između sočnosti, marmorizacije i karaktera. Odležan minimum 21 dan, ovaj komad mesa razvija dubinu ukusa i mekoću koja se topi pod viljuškom, dok zadržava svoju punu snagu i teksturu.

Naš Black Angus Rib-Eye donosi ono najbolje od svetski priznate rase – intenzivan ukus, izuzetnu marmorizaciju i sočnost koja osvaja već pri prvom zalogaju. Odležan kako bi dostigao punu aromu, ovaj steak je sinonim za luksuz u tanjiru.

Klasično predjelo koje nikada ne izlazi iz mode – Tatar biftek u Toro Grill interpretaciji donosi eleganciju, preciznost i savršen balans ukusa. Pripremljen od najkvalitetnijeg goveđeg filea, sitno secka ručno, začinjava pažljivo biranim sastojcima i servira sa stilom.

Naš Carpaccio je oda jednostavnosti i sofisticiranosti – tankim rezovima najfinijeg goveđeg filea, pažljivo aranžiranim i začinjenim tako da svaki sastojak istakne prirodnu eleganciju mesa.

Za početak večeri koji spaja tradiciju i sofisticiranost, predstavljamo Toro dasku za dvoje – selekciju pažljivo biranih delikatesa od mangulice, autohtone rase poznate po izuzetnoj aromi i teksturi mesa.

Zaboravite sve što znate o burgerima – Toro Premium Burger je novo poglavlje u svetu gurmanskih zalogaja. Pripremljen od 100% Black Angus govedine, ovaj burger donosi sočnost steaka u formi koja je istovremeno udobna i sofisticirana.

Za one koji traže rafiniran, ali udoban obrok, naša piletina u sosu od gorgonzole spaja sočne filete pilećeg mesa sa punim, kremastim ukusom plemenitog plavog sira. Gorgonzola sos je pažljivo balansiran – dovoljno izražajan da dominira, ali dovoljno nežan da ne zaseni teksturu mesa.

Naša Gurmanska pljeskavica alla Toro je reinterpretacija domaće klasike – sočna, bogata i puna karaktera, pripremljena od Black Angus i Simental govedine, sa dodatkom dimljene slanine, topljenog sira i blago pikantnih začina koji joj daju prepoznatljiv Toro pečat.

Naša verzija krompira podiže klasiku na viši nivo – pečena polovina domaćeg krompira, hrskava spolja, mekana iznutra, punjena topljenim sirom, domaćim kajmakom i prazilukom. Svaki zalogaj donosi savršenu harmoniju kremaste teksture i punog, slanog ukusa.

Zaboravite na klasične priloge – naš pire od celera donosi osvežavajuću alternativu koja kombinuje kremastu teksturu sa blago orašastim, aromatičnim ukusom. Pripremljen od svežeg korena celera, uz dodatak maslaca, slatke pavlake i prstohvata muskatnog oraščića, ovaj pire je lagan, ali pun karaktera.

Naš pomfrit nije običan – hrskavo pečen do zlatne savršenosti, posut svetlim listićima parmezana i aromatičnim uljem od crnog tartufa, ovaj prilog donosi neočekivanu dubinu ukusa u svakom zalogaju.

Naša pita s makom je nostalgična poslastica u modernom ruhu – ručno razvijeno testo, tanko i hrskavo, punjeno bogatim nadevom od mlevenog maka, blago zaslađenim i aromatizovanim sa vanilom i koricom limuna.

Naša pita od oraha je klasična poslastica sa modernim šarmom – ručno razvijeno testo, punjeno bogatim nadevom od mlevenih oraha, nežno začinjenim cimetom, vanilom i blagim notama meda. Pečena do zlatne korice, ova pita donosi toplinu domaće kuhinje u elegantnoj prezentaciji.